Pěkný číslo neboli „πvO“ připravujeme z těch nejkvalitnějších surovin – z vlastního humnového sladu a chmelů, jako jsou Žatecký poloraný červeňák, Magnum či Kazbek, známý pro své citrusové aroma. Používáme i odrůdu Huell Melon, která pivu dodává jemný ovocný nádech.
Pivo vaříme klasickou českou technologií. Mladinu vyrábíme pomocí dvojího rmutování, zakládáme si na odděleném dvoufázovém spodním kvašení a používáme tradiční české kvasinky. Přesto má tento speciál chuťové vyznění podobné svrchně kvašeným pivům typu IPA (India Pale Ale).
Zjistěte víc o tomto speciálu.