Slušné číslo 0,5 %

Slušné číslo 0,5%

Spodně kvašené „nealko“. Chmelíme ho za studena a využíváme vinařské kvasnice, které pivu propůjčují příjemný buket po bílém víně. Má osvěžující chuť, ušlechtilé chmelové aroma, středně silný říz a čirou jiskrnou barvu. Slušné číslo využívá vlastností odrůd chmelů Kazbek a Mosaic, které při studeném chmelení dávají pivu kořeněnou vůni s nádechem citrusů a vůni tropického ovoce. Základem piva je český ječný slad z humnové Sladovny Ferdinand. Doplňují ho chmely Magnum, Premiant a Žatecký poloraný červeňák.

 

 

Zjistěte víc o tomto ležáku.

 

Kvašení: spodní, 1 dní
Obsah alkoholu: 0,5 %
Barva: 6–8 EBC
Zrání ve sklepích: 30 dní
Z toho studené chmelení: 30 dní
EPM: 6 %
Hořkost: 14 EBU
Dostupnost: láhve 0,5l a 0,33 l
sudy KEG 15l a 30l
Složení piva: pitná voda, ječný slad, chmel
Použitý kmen kvasinek: vinařský kmen Saccharomyce cerevisiae (RIBM 198)

 

Kde pivo od Ferdinanda koupit? Prohlédněte si mapu restaurací a obchodů, nebo zavítejte do naší pivovarské prodejny. Pokud bydlíte v Praze a okolí, přivezeme vám pivo až ke dveřím – stačí využít službu Ferda domů. Pivo od Ferdinanda rovněž najdete ve vybraných řetězcích Albert a Kaufland.