Neuspěchané pivo

wheat
PIVO POTŘEBUJE ČAS A KVALITNÍ SUROVINY

Slad, voda, chmel. A nadšení dobrých pivovarníků. Víc pivo nepotřebuje. Slad si vyrábíme ve vlastní humnové sladovně. Chmel bereme od lokálních zemědělců. Vodu kontrolujeme, aby obsahovala přesně tolik minerálů, kolik je potřeba.

2000 tun

Tolik sladu ročně vyrobíme na sladovně. Z toho 450 tun sami spotřebujeme. Zbytek prodáme do republiky i do světa.

22 tisíc

Počet hektolitrů piva, který v současnosti ročně uvaříme.

3 měsíce

I tak dlouho naše piva leží v ležáckých sklepích. Zrají dostatečně dlouho, aby měla pořádný říz i plnou chuť.

P1118388