PIVNÍ PEČETĚ PRO FERDINANDA

Pivní pečetě

XXI. Ročník reprezentačních slavností piva se úskutečnil začátkem února v Táboře. Je to největší setkání pivovarníků a výrobců piva v České republice a jeho součástí je degustační soutěž Pivní pečeť, která je největší odbornou soutěží v oboru zlatého moku u nás.

Letos se soutěži zúčastnilo 92 pivovarů tuzemských, nadnárodních pivovarských domů a minipivovarů. Stovky druhů piv tak byly hodnoceny v 21 kategoriích.

Benešovský pivovar feerdinand v této soutěži opět potvrdil, že umí vařit pivo poctivé a kvalitní. Z Tábora si odváží dvě stříbrné pečetě, v kategorii polotmavých piv pro 13% Sedm kulí a v kategorii světlé speciální pivo pro 15% d´Este.

Sládek Jaroslav Lebeda, který se soutěže zúčastnil i jako degustátor, k tomu dodává: "Potvrzuje se tak správnost cesty, kterou se náš pivovar vydal, vařit pivo tradičním klasickým způsobem při dodržování výrobních postupů a používání těch nejkvalitnějších surovin, vařit pivo neuspěchané a nešizené, pivo, které si naši zákazníci zaslouží a vychutnají si ho. Pivní soutěž byla pro degustátory velmi náročná, anonymní vzorky se hodnotily v několika kolech, při velmi objektivních kontrolních parametrech. I proto si cením umístění našich piv."

4.3.2011

 

Pojďte

k nám

pracovat

 

 

 

více...